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住茂登(すみもと)情報と地図
- 住茂登(すみもと)
- 滋賀県長浜市大宮町10-1
- 営業時間 11:30 – 14:30 17:00 – 21:00
- 定休日 不定休
- 電話 050-5869-9444
- 56席
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長浜の「住茂登」さん
天然ビワマスの親子丼(2490円)※要予約、期間限定。琵琶湖固有種ビワマス。これを食べにはるばる滋賀まで。理想は自分で釣って…だけど手続きが煩雑で断念。
数々のご当地サーモンを食べてきましたがサクラマス寄りで脂がのっており舌の上でとろける😋 pic.twitter.com/jI34pYww3g
— 旅し隊 (@Trip_Rapid) August 18, 2022
おはようございます。
郷土料理、琵琶湖の魚を愉しめる老舗。
ー 住茂登 ー
滋賀県長浜市
創業1890年(明治23年)
11~3月に登場する鴨料理には、直接猟師から仕入れる天然の真鴨が使われていて、一生に一度は食べてもらいたい味です!
本当に美味しい。
天然ウナギや天然ビワマス、フナの刺し身も! pic.twitter.com/kcCCJS3gpI— またたび研究所/また旅しよう。 (@matatabilabo) December 9, 2021
郷土料理専門店 住茂登 鮒刺身、子付き✨ コリコリで旨ーい! https://t.co/w6lgVOHks0 pic.twitter.com/cMIJjL7ENE
— 梅花権現 (@narax2222) February 24, 2019
長浜御坊表参道の
住茂登さんで
琵琶湖尽し御膳固有種のビワマスの
お刺身が美味しい
スゴモロコやなんや
聞き慣れないお魚は
どれも素晴らしかったです pic.twitter.com/HEUSyrq7gP— 紫明書院 (@Simeishoin) July 4, 2020
昨日の晩ゴハンは「住茂登」さんへ。
郷土料理に舌鼓♪
お店も風情がある素敵なところ。
満喫満喫(^^) pic.twitter.com/cdylINhP7a— 山口勝平@「勝平大百科 50キャラで見る僕の声優史」発売中です❗️ (@ENma_Dororon) June 9, 2018
長浜の住茂登さんで琵琶鱒と鰻の白焼
ウマイ。喰いに北岳あったは…スタミナゲージ回復 pic.twitter.com/rOd8NH9gWL
— Neofinetia@艦これAC/アズレン/一の宮御朱印 (@Neofinetia_pso2) July 14, 2019
長浜・住茂登。
琵琶湖の湖魚をいただくなら、このお店。
自家製鮒ずし、美味しい!
思わずお代わりをお願いしたら、「鮒ずしの粕漬け」を出してくれました。
琵琶湖産のホンモロコの塩焼きも、小魚の見かけに反するコッテリ濃厚な旨さで、こちらもお代わり! pic.twitter.com/WnYHX6Mq3H— 🐴🌾🍓下山浩一🌗コミュニティアート (@kshimoyama) December 24, 2017
天然ビワマスの親子丼
2016年fish-1グランプリ優勝の一品。
ビワマスが子持ちになるこの季節だけの限定で、魚卵にも限りがあるため数量限定です。#住茂登 #琵琶湖 #びわます #長浜グルメ #長浜観光 #発信強化0718 pic.twitter.com/RupFWlbu5J
— たかや@ふなずしの人 老舗4代目 (@sumimoto4daime) July 18, 2021