太田和彦の名居酒屋百選シリーズその68「味乃さつき」鹿児島県鹿児島市山之口町8-7｜居酒屋百選マップ　太田和彦の名居酒屋データベース #老舗居酒屋 #地酒 #居酒屋 #日本酒

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鹿児島、天文館近くの小料理屋 味乃さつきに…|´-`)ﾁﾗｯ🎵 屋久島出身のママさんが高知で云うハチキンでエエ雰囲気…🙄🎶🆗 献立が基本無くて何があるの❓❔で聞けば美味いもの出てくる感じ…決して高い訳では無いし三岳を前割したのお湯割りは絶妙なバランスで最高…😘💞 コレは良い感じだな😋💯🈵 pic.twitter.com/biPYl67uxb

— タマちゃん (@piekyoko) December 8, 2020

気になっていた鹿児島の魚
予約した市場食堂 城南店 坊津産の双剣鯖「首折れサバ」
スズキ目・サバ科「ハガツオ」
「ガンガゼ」というトゲの長いウニ
味乃さつき 甑島の「キビナゴ」共通したもっちり&しっとりとした食感が記憶に残る。#首折れサバ #ハガツオ #市場食堂城南店 #味乃さつき pic.twitter.com/sGaIWKuH3p

— たそがれもーど (@tasogaretakeshi) April 21, 2023

鹿児島で屋久島料理に舌鼓なう♪ 〈味乃さつき〉の女将さん、なかなかシャイでこのポーズ(´◡`๑) そしてホワイトボードにはお嬢さんが描いた馬の絵。 pic.twitter.com/JyXRJjBwUN

— 石原久美 (@puffchum) March 28, 2014

エッヘン、チルドレンの端くれのオレですからね、やっぱりコチラになりますよ。いやー、10ん年振りだなー。今日はあんまり飲み過ぎないようにしないと…。 (@ 味乃さつき in 鹿児島市, 鹿児島県) https://t.co/3kD8WCVMnH pic.twitter.com/FCBRSjOWHc

— Plonk (@hllustik) November 21, 2020

味乃さつき@鹿児島

88軒め
女将のお人柄、お味、ご常連、最高です

キリンラガービール中瓶600円、三岳前割りX2、突き出し（きびなご南蛮漬け・茄子揚げ浸し）、刺身盛り合せ（羽カツオ・アオダイ・ハタ・真蛸・烏賊・きびなご：といもがら・茗荷）、つけあげ、ところてん、きびなごからあげ
5,400円 pic.twitter.com/U6GL29nnyF

— 雑魚ばら (@jammbara) August 12, 2022

【鹿児島遠征】太田和彦好きが集まる居酒屋「味乃さつき」（天文館通り） https://t.co/7vmXoXtCU9

— 銭湯酒場 (@sentosakaba) May 6, 2018

鹿児島ひとり飲みは天文館。肉か魚か麺類か？何を食べるか迷う美味いもんの激戦地。一本外れた通りの居酒屋「味乃さつき」。屋久島出身女将の店の焼酎は三岳。まずは刺身盛り合わせを注文。きびなごの刺身は手間の掛かる捌きたてで鮮度抜群。羽カツオ、ゴマアラの炙りで唸る。何よりここは女将が最高。 pic.twitter.com/eN8ForZY3b

— アイスくん (@113icecream) September 20, 2023

3年振り。何度か電話したけど出なかったので心配したけど、無事、営ってましたー。明日も早いので呑み過ぎないようにしないとな…。 (@ 味乃さつき in 鹿児島市, 鹿児島県) https://t.co/eE0LWkB8eb pic.twitter.com/ygLL2EZ4rG

— Plonk (@hllustik) November 14, 2023

鹿児島の居酒屋「#味乃さつき」で一杯。刺身盛り合わせをアテに三岳のお湯割りを頂きました。ヤマモチ、ゴマアラ、サバ、キビナゴ、阿久根のウニなど地物の魚は何れも美味。その土地ならではの食材に出会えるのは旅の醍醐味です。前割りされ円やかな味わいになった三岳が進む進む。 pic.twitter.com/P4JpZTLNya

— めしなび (@MeshiNaviSystem) June 19, 2019