太田和彦の名居酒屋百選シリーズその295「旬彩小料理 満まる」長野県松本市大手4-11-15｜居酒屋百選マップ　太田和彦の名居酒屋データベース　#ふらり旅いい酒いい肴 #地酒 #居酒屋 #日本酒 #地ビール #焼酎

　

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旬彩小料理 満まる@松本

今回は太田和彦先生の故郷探訪ツァー、だからお布施みたいなもんだな

キリンクラシックラガービール中瓶660円、夜明け前純米吟醸1,210円、大信州超辛口純米吟醸1,000円、先付け（鱧）660円、お造り（本鮪・水蛸・金目鯛）1,500円、甘鯛松笠揚げ1,700円、金目鯛兜煮950円 pic.twitter.com/twJtdBKA0e

— 雑魚ばら (@jammbara) August 13, 2021

旬彩小料理 満まる@長野県松本市

旬の料理と和のおもてなし pic.twitter.com/QWNBTonqRX

— VELY (@club8420) February 4, 2018

今夜は松本の満まるさん。
完璧料理屋さんです。
海老真丈メチャうまです😀 pic.twitter.com/rcCiuRPUPV

— マコト (@2xJzjU5hwAmAb6e) May 31, 2024

昨日は会社の忘年会。「満まる」@松本にお邪魔した。

グルメな女性が選んだだけあって、珠玉の品々を頂いた。特に、マグロの焼き物は、爽やかな脂と共に、マグロ本来の旨味とタレの芳ばしさが口一杯に広がる逸品だった！

美味しかった！ pic.twitter.com/6XMutfTfl3

— 越川@立川 (@yuichikoshikawa) December 15, 2018

三年振り三度目の松本「満まる」。
新玉葱のすり流し寄せからはじまるコースは、蛍烏賊の幽庵焼きや山菜たちの小鉢、あおさの茶碗蒸し、信州牛のカツサンド、胡瓜の青みも使った蓼酢を載せた稚鮎などなど。
〆の漉し油の炊き込みご飯もしみじみ美味しい。また伺う機会があるといいな(^^)。#満まる pic.twitter.com/nGLjCDdYq5

— まさぴ。 l 馳走に屋号に意匠あり (@ishouari) May 7, 2023